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편스토랑 오윤아 참치 강된장 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 참치 250g, 애호박 2/3개, 느타리버섯 7개, 팽이버섯 반 봉지, 대파 20cm, 양파 반 개, 감자 3/4개, 포도씨유 1t, 다진 조갯살 4t, 들기름 1t, 참기름 1t, 된장 2.5t, 고추장 1t, 매실청 1.5t, 다진 마늘 1.5t, 홍고추 2/3개, 청양고추 2/3개, 두부 한 모, 메줏가루 1t, 고춧가루 1t, 깨 2t, 흰쌀밥 1.5공기, 물냉이 약간 황태 육수 다시마 10cm 2장, 멸치 10g, 건새우 10g, 황태 2마리, 물 2리터 만드는 방법 1. 냄비에 물 2리터와 다시마 10cm 2장, 멸치 10g, 건새우 10g, 황태 2마리를 넣고 끓인다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 중불로..

편스토랑 이정현 라조참치 수제 고추 참치 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 참치 1캔 150g, 라조장 2t, 실파 1줌 만드는 방법 1. 프라이팬에 참치 1캔 150을 다 넣고 라조장 2t를 넣어준 후 볶아준다. 2. 실파 한 줌을 넣어주고 한 번 더 볶아주면 완성 재료 참치 1캔 150g, 고추기름 1국자, 다진양파 3t, 다진마늘 1/3t, 고춧가루 1/3t, 까나리액젓 0.5t 만드는 방법 1. 냄비에 참치 1캔 150g을 다 넣고 고추기름을 1국자 넣어준다. + 고추기름 : 이연복 명란 멘보샤 레시피 참고 2. 다진 양파 3t, 다진 마늘 1/3t, 고춧가루 1/3t를 넣고 볶아준다. 3. 마지막으로 까나리 액젓 0.5t를 넣고 한 번 더 볶아주면 완성

#6시내고향#6시내고향레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 우럭, 고사리, 대파, 생강, 피망, 목이버섯, 죽순, 표고, 은행, 다진마늘 양념 식용유, 고추기름, 간장, 굴소스, 후추, 소금 만드는 방법 1. 생고사리는 전날 끓는 물에 한 번 삶아 독성을 제거하고 찬물에 12시간 정도 물을 갈아주며 손질해 사용한다. 2. 우럭은 비늘과 내장을 제거하고 칼집을 넣어 감자 전분을 묻힌 뒤, 170도의 기름에 튀겨준다. 3. 팬에 기름을 두륵 다진마늘, 생강을 볶아 향을 내주고 먹기 좋게 손질된 고사리와 채소류를 넣고 한 번 더 볶아준다. 4. 3에 간장, 굴소스, 소금 등으로 간을 하고 물을 넣어 소스를 끓인다. 5. 4에 튀겨진 우럭을 넣고 10분 정도 졸여준다. 6. 소스가 생선 살에 잘 ..

아침이 좋다 우리 며느리 효부닭 레시피 킹콩셰프가 간다 레시피를 올려보겠습니다. 재료 토막친 닭 2마리, 능이버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 청국장, 간장, 다진마늘, 물엿, 고추가루, 말린 홍고추, 청양고추 만드는 방법 1. 냄비에 물을 붓고, 청국장을 풀어준 뒤 물을 부어 팔팔 끓인다. 2. 물이 끓기 시작하면 닭을 넣고 익혀준다. 3. 닭이 익어갈 무렵 간장과 물엿을 넣고 간을 맞춘다. 4. 다진 마늘을 3큰술 넣고 푹~ 끓여준다. 5. 닭이 완전히 익었다고 느껴질 때 버섯을 넣고 잠깐 끓여주면 완성

알토란 대파찜 조림보쌈 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 맛술 2컵, 물2컵, 진간장 4큰술, 저민 생강 반 개, 레몬 반 개, 저민 마늘 10개, 건청양고추 10개, 통후추 2큰술 만드는 방법 1. 팬에 맛술. 물 각 2컵, 진간장 4큰ㅇ술, 저민생강. 얇게 썬 레몬 각 반 개, 저민마늘10개, 건청양고추 10개, 통후추 2큰 술을 넣어 조림장을 만든다. 2. 찐 보쌈을 넣고 조림장이 1/3로 줄어들 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 조린다. 3. 완성된 조림보쌈을 먹기 좋게 자른 뒤 체에 거른 조림장을 끼얹는다. 재료 대파 2대, 찹쌀가루 3큰술, 진간장 3큰술, 고춧가루 1큰술반, 다진마늘1작은술, 통깨 1작은술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1큰술, 청양고추 1개, 홍고추 1개 만..

편스토랑 이정현 바질페스토 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 바질 50g, 잣1컵, 올리브유 1컵, 그라나파다노치즈 1컵, 엔초비 3개, 다진마늘1/4t, 건조마늘가루 1/4t, 소금 0.5t, 레몬즙 1t, 후추 약간 만드는 방법 1. 바질 50g을 이파리만 다듬어주고 식초물에 담가 깨끗이 씻어준 후 물기를 제거한다. 2. 잣 1컵을 약불로 볶아준다. 3. 믹서기에 바질 50g, 올리브유 1컵, 볶은 잣 1컵, 그라나파다노치즈 1컵, 엔초비 3개, 다진마늘 1/4t, 건조마늘가루 1/4t, 소금0.5t, 레몬즙 1t, 후추약간을 넣고 갈아주면 완성

6시 내고향 갑오징어 연포탕 감자 찹스테이크 내고향에 나온 금일 레시피입니다. 갑오징어 연포탕 재료 갑오징어, 미니 양배추, 당근, 다시마, 말린 홍고추, 표고 만드는 방법 1. 물에 다시마, 말린 홍고추, 표고를 넣고 육수를 만든다. 2. 손질한 갑오징어에 칼집을 넣어준다. (갑오징어에 칼집을 넣게 되면 간이 잘 배고 육즙이 국물과 잘 어우러져 맛있다.) 3. 육수에 갑오징어, 당근, 다시마를 넣고 간장과 소금, 후추 등으로 간을 하여 마무리한다. 감자 찹스테이크 재료 소고기, 감자, 버터, 꿀, 소금, 후추, 파프리카, 올리브유, 지퍼백, 달걀, 밥 양송이 수프 양송이, 우유, 버터, 밀가루, 소금, 후추, 치즈가루 만드는 방법 1. 소고기는 주사위 모양으로 잘라 올리브유, 소금, 후추로 밑간한 뒤 ..

생생 정보마당 바지락 대파 볶음 바지락 수제비 만원의 만찬 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 이미지별로 적고 그 밑에 따로 또 적어 놓았습니다. 미지근한 물에 소금을 넣고 녹인 후 밀가루와 함께 넣어 반죽한다. 실리콘 주걱으로 농도 조절을 하면서 반죽을 하면 쉽게 한다. 반죽은 많이 치댈수록 쫄깃해진다. 반죽은 비닐봉지에 넣어 냉장고에서 30~1시간 정도 숙성을 한다. 멸치 밑국물을 준비해서 끓일 준비를 한다. 감자 크기는 아래처럼 그리고 넣을 야채들도 썰어준다. 호박 기타 등등 멸치 국물에 순서대로 넣는다. 된장은 야채가 어느정도 익은 후에 넣는다. 바지락을 넣는다. 바지락은 당연히 해감을 한 것입니다. 수제비를 넣어준다. 기호에 따라서 간장이나 소금으로 간을 하면 된다. 재료 바지락, 애..