천기누설 하늘마 감자조림 작두콩 식초 & 작두콩 냉국 대마종자유 비빔밥 레시피

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레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

재료

 

간장 2큰술, 다진마늘1큰술, 올리고당 1큰술을 넣어 양념장을 만든다.

 

1. 하늘마를 먹기 좋게 썬다.

2. 하늘마를 넣고 약한 불로 먼저 끓여주다가 감자를 넣고 15분 정도 더 끓여준다.

 

 

 

작두콩 식초

 

1. 작두콩 4개를 껍질째 썬 후 밀폐 용기에 넣어준다.

2. 식초를 넣고 2~3일 정도 숙성

 

 

작두콩 냉국

1. 닭가슴살 한 덩이는 잘게 찢어준다.

2. 오이와 양파를 각각 반 개씩 먹기 좋게 썰어준다.

3. 재료 위에 소금, 다진마늘1큰술, 작두콩 식초 2큰술과 물을 넣는다.

 

 

 

대마종자유 비빔밥

1. 현미밥에 새싹채소, 초고추장2큰술, 달걀프라이와 대마종자유 1티스푼을 넣는다.

 

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