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최고의 요리비결 최경숙의 소고기대파볶음밥과 오믈렛 레시피
만드는 방법
1. 달걀 3개를 푼 뒤 후춧가루 1t를 넣어 섞는다.
2. 팬에 올리브유 2t를 두른 뒤 채 썬 대파 15g을 넣어 볶다가 소고기볶음 2t를 넣는다.
3. 불 줄이고 달걀물을 넣어 섞어가며 익힌다.
4. 익힌 달걀 반으로 접어 뒤집어 굽기
5. 그릇에 오믈렛을 담은 뒤 어린잎 채소 20g, 토마토케첩 1t를 곁들인다.
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