최고의 요리비결 정미경의 뼈없는갈비탕과 묵은지들기름볶음 레시피

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힘들지만꾸준히 2022. 1. 8. 22:06

레시피를 알아보겠습니다.

만드는 방법

1. 묵은지 400g 2등분한 뒤 먹기 좋게 찢기.

2. 달군 냄비에 들기름 3t 두른 뒤 묵은지 넣어 볶는다.

3. 멸치 밑국물 1컵 200ml를 넣어 졸인다.

4. 다진마늘 1t, 다진대파 1t, 통깨 1t를 넣어 볶는다.

5. 그릇에 묵은지들기름볶음을 담는다.

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