요리비결 윤혜신의 고등어무청조림과 시금치겉절이 레시피

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힘들지만꾸준히 2021. 12. 11. 00:46

레시피를 올려보겠습니다.

만드는 방법

1. 시금치 300g은 먹기 좋게 찢는다.

2. 오이 80g은 송송 썬다.

3. 달래 25g, 쪽파 10g은 먹기 좋게 썬다.

4. 진간장 2t, 고춧가루 2t, 매실청 1t, 참기름 1t, 식초 1t, 설탕 1t, 깨소금 1t를 섞어 양념을 만든다.

5. 시금치에 손질한 채소 양념을 넣어 무친다.

6. 그릇에 시금치겉절이 담기.

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