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엄지의 제왕 애호박새우젓두부찌개 통마늘버섯밥 레시피 만드는 방법
레시피를 알아보겠습니다.
애호박새우젓두부찌개
재료
새우젓, 간마늘, 청고추, 홍고추, 애호박, 새우젓, 두부
1. 쌀뜨물을 끓인다.
쌀뜨물에는 전분 성분이 있어 잘 젓는다.
2. 육수가 끓으면 호박, 양파를 넣는다.
3. 새우젓으로 간을 한다.
4. 고추를 넣는다.
5. 생강을 넣는다.
6. 두부를 넣어서 끓인다.
통마늘버섯밥
1. 현미를 불려서 준비한다.
2. 통마늘은 씻고, 버섯은 먹기 좋게 자른다.
3. 마늘과 버섯을 넣어 밥을 짓는다.
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