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한명숙의 여름배추김치와 참외샐러드 레시피 만드는 방법
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
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만드는 방법
1. 참외 1개는 반 갈라 속을 긁어낸 뒤 체에 참외 과즙 내린다.
2. 참외를 얇게 슬라이스하기
3. 샐러리 30g은 어슷 썰고 빨강 파프리카100g을 채 썬 뒤 방울토마토 50g은 반 가른다.
4. 참외 과즙 2t, 올리브오일 2t, 식초 3t, 올리고당 2t, 소금 1/3t를 섞어 드레싱을 만든다.
5. 참외, 빨강 파프리카, 샐러리를 섞어 그릇에 담고 방울토마토, 호두 1t, 크랜베리 25g, 어린잎 채소 10g을 올린다.
6. 참외샐러드 위에 드레싱을 뿌린다.
한명숙의 열무김치와 깻잎김치 레시피 만드는 방법
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