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기분좋은날 배연정 고구마 동치미 고구마 생채&고구마 장아찌 만드는 방법 항암레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 1. 고구마를 손가락 길이로 썰어 전분을 뺀다. 2. 면포에 마늘, 생강, 대파 흰 부분, 다시마를 넣는다. 3. 김치통에 면포를 넣고 물을 넉넉히 붓는다. 4. 절인 무와 절인 소금물도 함께 넣는다. 5. 고구마, 쪽파, 양파를 넣고 동치미 국물에 소금을 녹여 넣는다. 1, 고구마 1~2개를 껍질째 채 썰어 전분을 뺀다. 2. 대파 3큰술, 마늘 1큰술, 설탕.멸치액젓 2큰술, 고춧가루 4큰술, 식초 5큰술, 소금을 넣고 무친다. 3. 참기름, 깨를 넣고 마무리한다. 1. 고구마를 동그랗게 썰어 전분을 뺀다. 2. 물, 간장, 식초를 끓인 후 식혀 간장물을 만든다. 3. 고구마에 간..

편스토랑 이찬원 간장게장 파스타 (평가 ver.) 간장게장 파스타 (윤두준 ver.) 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 끓는 물에 파스타면을 7~8분 삶아준다. (면수는 파스타에 사용할 예정이니 버리지 말아주세요) 2. 양파 1/4개는 슬라이스, 마늘 2알은 편썰기로 썰어준다. 3. 데코용 부추는 송송 썰어주고, 청양고추 2/3개는 잘게 다져준다. 4. 간장게장은 딱지를 분리해주고 게장의 나머지 부위는 살만 따로 분리해서 준비해준다. (비릴 수 있는 내장은 잘 제거해준다.) 5. 달군 팬에 버터 1t와 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 넣어 볶아준다. 6. 양파, 마늘이 노르스름해지면 분리한 게살과 게딱지&게다리 껍데기를 넣어 볶아준다. 7. 게살이 익을 때쯤 간장게장 국물 ..

편스토랑 이찬원 냉잔치국수 양념피조개 레시피 편스토랑 방송에 나왔던 이찬원씨의 냉잔치국수와 양념피조개를 어떻게 만드는지 알아보았습니다. 방송에 나왔던 레시피를 확인해보시고 어떻게 만드는지 따라해보셔도 되겠습니다. 만드는 방법 1. 마른 팬에 대가리와 내장을 제거한 멸치 60마리를 넣고 약불로 5분 정도 덖어 비린내를 날려준다. 2. 아삭고추 2개, 홍고추 2개, 청양고추 16개, 멸치 60마리를 잘게 다져준다. 3. 팬에 식용유 4t를 두르고 다진마늘 4t를 넣어 볶다가 다진고추를 넣고 볶아준다. 4. 다진멸치와 국간장 4t ,멸치액젓 3t, 매실액 1t, 참기름 2t, 물(다시마육수) 적당량을 넣고 볶아준다. 5. 마지막에 참기름 2t를 넣고 볶은 후 완성된 멸치고추다짐장을 식혀주면 완성 6. 마른팬에..

편스토랑 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 쪽파 크림치즈 크림치즈 곶감머스캣 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 바게트는 사로로 길게 반으로 자른다. + 완전히 반으로 자르지 말고 끝을 살짝 남겨준다. 2. 양파는 얇게 채 썰고, 찬물에 담근 뒤 식초를 넣어 매운맛을 뺀다. 3. 케이퍼는 무기를 제거한 뒤 칼로 살짝 다진다. 4. 준비한 바게트 양면에 쪽파 크림치즈를 넉넉히 바른다. + 쪽파 크림치즈는 하단참고 + 쪽파 크림치즈는 넉넉하게 한통 다 발라준다. 5. 훈제 연어를 넉넉히 취향껏 올린다. + 훈제 연어는 구겨넣어야 맛있다. 6. 루콜라, 채 썬 양파, 다진 케이퍼를 올린 뒤 통후추를 뿌린다. 7. 꼬치를 꽂아 한입 크기로 썰고, 먹기 직전 레몬즙을 뿌리면 완성 만드는 ..

편스토랑 차예련 고추장 불고기 라자냐 고추장 불고기(고추장 토마토소스로 만든 K-불고기) 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 소금을 넣은 끓는 물에 라자냐를 넣고 20분간 삶는다. 2. 대파 흰 부분을 손가락 한 마디로 자른 뒤 반으로 갈라 속대를 제거학 끓는 물에 1분간 데친다. 3. 해시 브라운을 기름에 튀긴다. 4. 라자냐 면을 용기에 맞게 넣고 고추장 불고기를 넉넉하게 올린다. (고추장 불고기 레시피는 하단에.) 5. 그 위에 데친 대파를 넓게 깐다. 6. 5위에 해시 브라운을 올리고 데친 대파를 한 번 더 펴 올린다. 7. 모차렐라 치즈를 뿌린 뒤 체다 슬라이스 치즈를 올려 180도 오븐에서 10분 익힌다. 8. 다 익은 라자냐를 그릇에 옮겨 담고 파슬리가루를 뿌려주면 끝 ..

신상출시 편스토랑 차예련 차돌박이 곱창 차장금 표 쌈밥 3종 (쌈밥 트레이) 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 묵은지 한 포기를 깨끗히게 씻은 뒤 꽁지를 잘라 준비한다. 2. 유리볼에 밥을 담고 소금과 참기름으로 간한다. 3. 오이, 유부, 파프리카를 같은 크기로 썰어 준비한다. 4. 얇게 썬 연근과 미나리를 끓는 물에 넣고 살짝 데친다. 5. 끓는 물에 소금 약간을 넣고 케일, 알배추, 적근대를 각각 넣고 15초 ~30초 정도 데친다. 6. 홍고추를 어슷 썬다. 7. 묵은지를 넓게 펼치고 적당량의 밥을 넣고 오이, 유부, 파프리카를 넣는다. 8. 김밥 싸듯 돌돌 말아주고 데친 연근을 올린 뒤 미나리로 묶어준다. 9. 적근대, 케일, 알배추에 각각 밥을 담고 줄기를 사선으로..

생생정보마당 얼큰칼제비 육우 소고기 한우꽃등심 설 선물 세트 음식 생생정보마당 육우의 매력 코너와 국수 관련해서 올렸습니다. 방송에 나왔던 곳들이 어디어디인지를 확인해보시기 바랍니다. 팔당원조칼제비칼국수 경기 하남시 검단산로 348 0507-1411-4566 www.팔당원조칼제비.com 육우, 보리소 관련 보리네생고깃간 안성점 경기도 안성시 계동 65-21 031-673-6992 http://www.borine.co.kr/ 마장동, 꽃등심관련 산동축산 서울 성동구 마장동 521-12 02-2292-1050 설 선물세트 미도리파티앤쿠킹 서울 송파구 풍납동 476-3 02-485-4155 https://blog.naver.com/misuneu 기분좋은날 미역 와플, 시금치 칩, 휴지 운동법 기분좋은날 미역 ..

기분좋은날 미역 와플 시금치 칩 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 1. 불린 미역에 전분 가루를 묻힌다. 2. 기름 두른 와플팬에 미역을 올려 굽는다. 3. 앞뒷면이 바삭해지도록 구우면 완성 시금치 칩 1. 물기를 뺀 시금치를 넓게 펼쳐 올리브유를 골고루 바른다. 2. 시금치 겉에 소금 반 꼬집을 살살 뿌린다. 3. 전자레인지에 시금치를 앞뒤로 뒤집어가며 30초 돌린다. 기분좋은날 정정아 저염 찬밥 쌈장 오이오픈쌈밥 통오이말이 대파말이 만드는 방법 기분좋은날 정정아 저염 찬밥 쌈장 오이오픈쌈밥 통오이말이 대파말이 만드는 방법 기분좋은날 저염 찬밥 쌈장 오이오픈쌈밥 통오이말이 대파말이 만드는 방법 기분좋은날에 나왔던 몇가지 레시피들을 올려보았습니다. 어떻게 만드는지 확인들 해보시면 약간의 도움이..