최고의 요리비결 정미경의 돼지고기가지구이와 소고기애호박볶음 레시피

최고의 요리비결 정미경의 돼지고기가지구이와 소고기애호박볶음 레시피

 

만드는 방법

 

1. 애호박 270g 반달 모양으로 썬다.

 

2. 애호박에 소금 1t를 넣어 20분 정도 절인다.

 

3. 소고기 불고기 100g은 먹기 좋게 썬다.

 

4. 진간장 1t, 설탕 1/2t,  다진대파 1/2t, 다진마늘 1/2t, 참기름 1/2t, 깨소금 1/2t, 후춧가루 약간 섞은 뒤 소고기를 넣어 버무리기.

 

5. 면포에 절인 애호박을 넣어 수분을 제거한다.

 

6. 달군 팬에 기름을 두른 뒤 애호박을 넣어 볶는다.

 

7. 팬 한쪽에 양념한 소고기를 넣어 볶다가 애호박과 섞는다.

 

8. 통깨 1t, 후춧가루 약간, 채 썬 홍고추 1t를 넣어 볶느다.

 

9. 그릇에 소고기애호박볶음을 담은 뒤 남은 홍고추를 올린다.

 

최고의 요리비결 정미경의 뼈없는갈비탕과 묵은지들기름볶음 레시피

최고의 요리비결 정미경의 뼈없는갈비탕과 묵은지들기름볶음 레시피

천기누설 잣 샐러드 잣 우유 하늘마 셰이크 레시피

천기누설 잣 샐러드 잣 우유 하늘마 셰이크 레시피

천기누설 하늘마 감자조림 작두콩 식초 & 작두콩 냉국 대마종자유 비빔밥 레시피

천기누설 하늘마 감자조림 작두콩 식초 & 작두콩 냉국 대마종자유 비빔밥 레시피

엄지의 제왕 수박 마리네이드 시금치토마토오믈렛(간염증예방) 레시피

엄지의 제왕 수박 마리네이드 시금치토마토오믈렛(간염증예방) 레시피

최고의 요리비결 최경숙의 소고기대파볶음밥과 오믈렛 레시피

최고의 요리비결 최경숙의 소고기대파볶음밥과 오믈렛 레시피