편스토랑 한해 족발 배추찜 파스타 전자레인지 버터 김치찜 만드는 방법

편스토랑 한해 족발 배추찜 파스타 전자레인지 버터 김치찜

 

 

어떻게 만드는지 알아보겠습니다.

 

 

만드는 방법

 

1. 깻잎을 반으로 자른다.

 

2. 홍고추 1개, 청고추 1개를 송송 썬다.

 

3. 마늘 3개를 편 썬다.

 

4. 소금과 올리브오일을 두른 냄비에 파스타 면 100g을 넣고 5분간 삶는다.

 

 

족발 배추찜 파스타

 

1. 익힌 파스타 면에 새우젓 소스 1.5t를 넣고 섞는다.

 

2. 그릇에 파스타 면을 담고 알배추, 깻잎, 족발 순으로 겹쳐 올린다.

 

3. 같은 방법으로 총 5겹을 만들어 준 뒤 사이사이에 마늘과 청고추, 홍고추를 끼워 넣는다.

 

4. 족발과 배추에 새우젓 소스 1.5t를 골고루 뿌려준다.

 

5. 올리브오일 2t, 소금약간, 화이트와인1t를 뿌린 뒤 랩을 씌우고 전자레인지에 4분간 돌린다.

 

5. 들기름 한 바퀴를 뿌리면 완성

 

 

새우젓 소스 만들기

 

1. 대파 흰 대 1줄을 송송 썬다.

 

2. 국물 뺀 새우젓 40g, 고운고춧가루 2g, 흰설탕 2g, 맛술 20g, 다진마늘3g, 사이다 20g, 참치액 10g, 미원 약간을 넣고 썰어둔 대파를 넣는다.

 

3. 잘 섞어준 뒤 24시간 숙성시키면 완성

 

 

 

 

 

 

만드는 방법

 

1. 양파 1/2개를 얇게 썬다.

 

2. 대파 1줄을 송송 썬다.

 

 

전자레인지 버터 김치찜

 

1. 내열 용기에 김치 한 주먹, 생삼겹살 한 주먹을 넣는다.

+ 김치와 고기는 1:1 비율로 넣어준다.

 

2. 1에 양파, 대파, 설탕 1/2t, 다진마늘 1/2t, 고춧가루 1/2t를 넣고 섞는다.

 

3. 버터 1조각을 올린 뒤 랩으로 감싸고 포크로 구멍을 뚫은 뒤 900w 전자레인지에 10분간 돌린다.

 

4. 랩을 벗기고 들기름 1/2t를 둘러주면 완성

 

 

 

편스토랑 이정현 아기용 수제 두유 마라국물족발

편스토랑 이정현 아기용 수제 두유 마라국물족발 만드는 방법

 

편스토랑 이정현 아기용 두부전 천연 아기 조미료 3종(아기 간장&아기 소금&아기 맛가루) 만드는 방법

편스토랑 이정현 아기용 두부전 천연 아기 조미료 3종(아기 간장&아기 소금&아기 맛가루) 만드는

 

편스토랑 이정현 아기용 콩나물국, 아기용 불고기 

편스토랑 이정현 아기용 콩나물국, 아기용 불고기 만드는 방법