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최고의 요리비결 김선영의 봄동된장국과 봄동겉절이 만드는 방법
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 봄동 250g, 배 1/2개는 한 입 크기로 썬다.
2. 고춧가루 4t, 양조간장 2t, 멸치액젓 1t, 설탕 1t, 식초 1t, 매실청 3t, 통깨 1t, 참기름 1t를 섞어 양념을 만든다.
3. 봄동에 양념을 넣어 무치다가 배를 넣어 무친다.
4. 그릇에 봄동겉절이 담기
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