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엄지의 제왕 비트현미리소토 혈관건강음료 협심증예방 심장질환관련
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
재료
현미 1/2컵, 비트 1개, 채소 삶은 물 600g, 버터 10g, 양파 1/2개, 올리브유, 소금
1. 비트를 깍뚝썬다.
2. 깍뚝썬 비트를 20분간 삶는다.
3. 비트가 익으면 건져서 채소 삶은 물과 같이 간다.
4. 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파를 볶는다.
5. 미리 불려둔 현미, 버터를 넣고 볶는다.
6. 갈아 놓은 비트, 소금을 조금씩 넣고 끓이면 완성된다.
건강음료
재료
쥐눈이콩, 우유, 발효식초
1. 쥐눈이콩을 팬에 볶는다.
2. 볶은 쥐눈이콩을 믹서에 갈아준다.
3. 우유 200ml, 쥐눈이콩 가루 3큰술, 발효식초 50ml를 섞는다.
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