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이재훈의 오이볶음밥과 고추무침 레시피 만드는 방법
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 오이고추6개는 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 오이고추에 된장 1t, 올리고당 1/2t, 다진마늘 1/2t, 깨소금 약간, 참기름 1/2t를 넣어 부무린다.
3. 꽈리고추 300g은 반으로 어슷썬다.
4. 꽈리고추에 고수 약간을 넣는다.
5. 꽈리고추에 두반장 1/2t, 된장 1/2t, 맛술 1/2t, 설탕 1t를 넣어 버무린다.
6. 그릇에 꽈리고추무침을 담고 남은 고수 올린다.
7. 그릇에 오이고추무침을 담는다.
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