생생정보마당 무생채 비빔밥 갈치 무조림 김선영의 레시피 만드는 방법 1. 무의 푸른 부분을 3~5mm 두께로 채 썬다. 2. 소금 약간, 설탕 2스푼, 식초 2스푼을 넣고 30분간 밑간 절임을 한다. 3. 수분을 뺀 무절임에 고춧가루 반 스푼을 넣어 무쳐준다. 4. 소금약간, 멸치액젓1스푼, 설탕약간, 다진마늘1스푼, 통깨약간, 참기름 약간을 넣고 버무린다. 5. 무생채를 밥위에 얹고 계란, 고추장을 넣어 비빈다. 생생정보마당 김선영의 오징어순대 머윗대매콤볶음 레시피 만드는 방법 생생정보마당 김선영의 오징어순대 머윗대매콤볶음 레시피 만드는 방법 생생정보마당 김선영의 오징어순대 머윗대매콤볶음 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 오징어는 다리와 몸통을 분리한 후 오징어 몸통에 숟가락을 ..
생생정보마당 김선영의 오징어순대 머윗대매콤볶음 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 오징어는 다리와 몸통을 분리한 후 오징어 몸통에 숟가락을 넣어 내장을 깨끗하게 제거한다. 2. 오징어 다리는 평평하게 펼쳐준후 끓는 물에 데친다. 3. 오징어 다리가 붉게 익으면 건져서 잘게 다진다. 4. 잘게 다진 오징어 다리와 물기를 짠 두부, 다진당근, 잘게 썬 부추, 다진 새우살,청양고추와 섞는다. (오징어순대의 속 재료기 때문에 원하는 재료를 넣으면 된다.) 5. 식은 밥 한 공기를 속 재료에 넣어 섞어준다. 6. 속 재료에 소금, 설탕, 깨소금, 마늘, 후추, 참기름, 달걀흰자, 미숫가루 (콩가루, 선식가루)까지 넣어준다. 7. 잘 치대준 후 짤주머니에 속 재료를 넣고 끝부분을 잘라준다. 8..
생생정보마당 김선영 소고기 채소 말이 구이 콩나물 식혜 겨자 소스 천연감기약 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 간장, 설탕, 청주, 참기름을 넣고 밑간 양념을 만든다. 2. 밑간한 소고기에 찹쌀가루를 묻힌다. 3. 참기름과 식용유를 함께 넣고 소고기를 팬에 굽는다. 4. 소기고아 채를 썬 도라지, 대파, 파프리카, 무순, 배 등을 넣고 돌돌 말아 완성한다. 만드는 방법 1. 겨자 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 소금 2/3작은 술, 설탕 1스푼, 식초 2스푼을 넣어 겨자 소스를 만든다. 만드는 방법 1. 배와 무는 잘 우러나도록 얇게 썰어 준비한다. 2. 도라지와 생강은 맛이 잘 우러나도록 얄게 썰어준다. 3. 밥솥에 콩나물을 깔고 위에 손질한 재료를 올린 뒤 남은 콩나물로 덮어준다..
알토란 김선영 열무보리김치 열무병어조림 레시피 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 손질된 병어 2마리는 앞, 뒤로 어슷하게 칼집을 내고 소금과 후추를 뿌려 밑간한다. 2. 열무 400g 6~7cm 정도로 자르고, 고추 대파는 어슷 썬다. 3. 된장 1큰술, 고춧가루 4큰술, 간장 4큰술, 참치액 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 2큰술, 맛술 2큰술, 물엿 4큰술을 섞어 양념장을 만든다. 4. 다시마를 깐 깊은 팬or 웍에 열무, 병어, 양념장을 넣은 뒤 물 3컵을 넣고 강불에서 뚜껑을 열고 5분간 바글바글 끓인다. 5. 뚜껑을 닫고 줄불로 줄여서 10분간 더 조린다. 6. 어슷 썬 청.홍고추와 대파를 넣고 국물을 끼얹어 가며 3~4분 정도 더 조리면 완성. 최고의 요리비결 유귀..
생생정보마당 김선영 해신탕 맑은 낙지 짬뽕 레시피 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 닭 속에 굵은 마늘과 대추를 먼저 1~2개를 넣어준다. 2. 닭의 공간이 남으면 불린 찹쌀 1/2컵을 마저 넣어준다. 3. 건강에 좋은 마늘과 대추를 마무리고 넣는다. 4. 냄비에 닭을 넣고 다시마 우린 물을 부어 잠길 정도로 넣는다. 5. 한방백숙 재료 팩을 1개 생강 1쪽도 넣어준다. 6. 닭은 50분간 중불로 끓여준다. 7. 닭이 익으면 한방재료를 넣은 팩과 생강을 건진다. 8. 끓는 육수에 문어를 넣는다. 9. 문어를 넣고 2~3분 뒤 전복을 넣은 후 다시 2~3분이 지나면 불을 끈다. 생생정보마당 능이 닭 한 마리 전골 소고기 발효 장국 레시피 만드는 방법 낙지 짬뽕 만드는 방법 1...
최고의 요리비결 김선영의 우삼겹부추볶음과 깻잎찜 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 생생정보마당 차돌박이 우거지탕 아귀찜 레시피 생생정보마당 차돌박이 우거지탕 아귀찜 레시피 만드는 방법 생생정보마당 차돌박이 우거지탕 아귀찜 레시피 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 1. 삶은 우거지 500g을 10cm 크기로 썬다. 2. 우거지에 참치액 2스푼 (국간장 or 액젖ㅅ으 muorigin.tistory.com 만드는 방법 1. 양파 120g, 당근 40g은 얇게 채 썬다. 2. 양조간장 2t, 참치액 2t, 설탕 1t, 고춧가루 1t, 다진마늘 1t, 통깨 1t, 들기름 2t, 물 1/2컵 100ml를 섞어 양념을 만든다. 3. 달군 팬에 잔멸치 10g을 넣어 볶은 뒤 그릇에 덜어낸..
생생정보마당 전복죽 단호박 찹쌀영양밥 단호박 돼지갈비찜 김선영 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 불린 찹쌀은 밥솥에 넣어 밥을 한다. 2. 단호박은 뒤집어서 전자레인지에 5분간 돌려준다. 3. 전자레인지에 돌린 단호박은 네모나게 뚜껑을 뚫어 숟가락으로 파낸다. 4. 밥이 완성되면 준비된 부재료를 넣어주고 소금과 참기름을 넣어 섞는다. 5. 손질한 단호박 안에 꽉 채워 넣어주고 찜기에 강불 5분, 중불로 15분, 총 20분간 찌면 끝 생생정보마당 도라지솥밥 손순두부찌개 주꾸미삼겹살볶음 김선영 레시피 생생정보마당 도라지솥밥 손순두부찌개 주꾸미삼겹살볶음 김선영 레시피 생생정보마당 도라지솥밥 손순두부찌개 주꾸미 삼겹살 볶음 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법..
생생정보마당 도라지솥밥 손순두부찌개 주꾸미 삼겹살 볶음 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 도라지 200g을 깨끗이 씻어 큼직하게 어슷 썰어준다. 2. 솥에 참기름과 들기름을 두르고 도라지를 넣고 1분간 볶는다. 3. 솥에 불린 쌀 4컵을 넣고 1분간 더 볶는다. 4. 물 4컵을 넣고 약한 불로 20분간 끓인 후 은행, 대추, 호박씨를 넣고 5분간 더 뜸을 들여 완성한다. 기분 좋은 날 대추 계피잼 페트병 구기기 운동 네 손가락 마사지 기분 좋은 날 대추 계피잼 페트병 구기기 운동 네 손가락 마사지 기분 좋은 날 대추 계피잼 페트병 구기기 운동 네 손가락 마사지 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 1. 대추 80g, 물4컵, 설탕 1컵, 계핏가루 1큰술 2. 마른 대추 8..
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