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미라클푸드 가지 모둠 냉채 혈관 청소에 도움 되는 요리 음식
가지모둠냉채 재료
가지4개, 차돌박이 600g, 오이1개, 당근 30g, 대파 흰부분 3대
가지무침 양념 : 국간장 1큰술, 진간장 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 소금약간
차돌박이 대침 : 대파 잎 3개, 청주 2큰술
겨자 마늘 소스
연 겨자 4큰술, 간장 1큰술, 레몬식초 5큰술, 설탕 3큰술, 매실청 2큰술, 생수 4큰술, 다진마늘 2큰술,
깻가루 2큰술, 소금약간
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