미라클푸드 브로콜리&치킨 비타민 볶음 두유셰이크

미라클푸드 브로콜리&치킨 비타민 볶음 두유셰이크

블로콜리&치킨 비타민 볶음

재료

브로콜리 300g, 닭다리살 350g, 생땅콩 50g, 마늘8쪽, 홍피망 1개, 청피망 1개, 양파1/2개, 올리브유 3큰술, 소금약간, 후춧가루 약간씩

청주 2큰술, 소금 1/2큰술, 꿀1큰술

만드는 방법

1. 잘 다듬은 브로콜리를 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 건진다.

2. 닭다리살은 얇게 펴 칼집을 낸 후 밑간을 한다.

3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 먼저 볶다가 향이 충분하게 나면 브로콜리, 닭다리살을 넣고 볶는다.

4. 홍피망, 청피망을 넣고 소금, 후춧가루로 간을 한 후 익힌다.

5. 닭가슴살이 거의 익으면 붉은 고추와 부추를 넣어 재빨리 볶는다.