무엇이든물어보세요 현미와 보리 현미와 보리 혈압, 혈당 발아현미 만드는 법 효과 효능

무엇이든물어보세요 현미와 보리 현미와 보리 혈압, 혈당 발아현미 만드는 법

통곡물을 먹어야 하는 이유는?

혈압과 콜레스테롤을 잡아주고 혈당을 조절해준다.

장 건강에도 도움이 되고 변비 비만을 예방한다. 그리고 여름 감기, 대상포진등을 이길 수 있는 면역력 향상을 시켜준다.

또한 치매 예방에도 도움이 된다.

+ 여름 현미 섭취법

여름철 면역력 향상을 위해서 현미밥을 영양제처럼 먹는다. 당뇨병이 걱정이 되면 현미싹을 틔운다. 영양소를 잘 살릴려면 압력밥솥보다는 냄비밥을 해서 먹는다.

통곡물 효과를 보려면 아침에 섭취를 하고 혈관질환 예방, 피로해소를 위해서 차로 마시면 좋다.

만성 콩팥병 환자는 현미를 주의해야 한다.

+ 보리 섭취법

빻아서 먹으면 소화 흡수력을 높인다. 콜레스테롤이 걱정이 되면 보리 양을 늘리고 콩을 함께 섭취를 한다.

혈관 및 당뇨병 예방에는 겉보리나 통보리를 볶아서 섭취를 한다.

소화력이 떨어지거나 위장관이 약한사람은 보리를 주의해야 한다.

+ 발아현미 만드는 방법

1. 현미를 씻지 말고 물을 잠길 정도로 1cm 올라오게 해서 랩을 씌운다.

2. 젓가락으로 구멍을 뚫고 2~3일 정도 (중간중간 물을 바꿔주어야 쉬지 않는다.)