요리비결 김정은의 통돼지김치찌개와 참나물겉절이

요리비결 김정은의 통돼지김치찌개와 참나물겉절이

 

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

 

 

 

만드는 방법

 

1. 참나물 100g은 먹기 좋게 썬다.

 

2. 쪽파 15g은 희 ㄴ부분을 반 갈라 한입 크기로 썬다.

 

3. 홍고추 1개, 풋고추 1개는 반 갈라 어슷썬다.

 

4. 양파 60g은 채를 썬다.

 

5. 사과 1/2개는 반 갈라 씨를 제거한 뒤 편을 썬다.

 

6. 고춧가루 2t, 다진생강 1/2t, 다진마늘 1t, 매실청 2t, 참치액 1t를 섞어 양념을 만든다.

 

7. 참나물에 손질한 채소, 양념을 넣고 버무린다.

 

8. 그릇에 참나물겉절이를 담는다.