알토란 콩나물국

알토란 콩나물국

이번 포스팅은 알토란입니다.

오늘 알토란을 많이 올리네요. 검색만 잘되면 밀린거 계속 올릴수 있을 거 같네요.

이번음식은 어떻게 만드는지 알아보세요.

재료

콩나물 400g, 두부 200g, 물 8컵, 청양고추 30g, 대파 50g

양념

천연 맛가루 2큰술, 소금, 다진마늘 2큰술

만드는 방법

1. 물 8컵을 넣은 뒤 콩나물 400g을 넣는다.

2. 두부 200g은 3등분 한 뒤 손가락 굵기 모양으로 채썬다.

3. 청양고추는 얇게 어슷 썰고 대파도 어슷 썬다.

4. 콩나물을 다 익힌 후 천연 맛가루 2큰술을 넣는다.

5. 손질한 두부, 대파, 청양고추를 모두 넣는다.

6. 국이 끓어오르면 다진마늘 2큰술을 넣고 소금으로 간한다.