알토란 양파 달걀프라이 활력밥상 120회

알토란 양파 달걀프라이 활력밥상 120회

재료

양파 1개, 식용유 반큰술, 달걀 1개, 소금 조금, 파슬리 조금

1. 양파 1개를 1.5~2cm 두깨로 자른다.

양파를 프라이팬에 올리고 양파 안에 식용유 반 큰술을 넣는다.

2. 중불 상태로 양파 안에 달걀을 깨서 넣는다.

팬 가장자리에 물을 적당량 붓는다.

3. 뚜껑을 덮고 3분 정도 익힌다.

4. 달걀이 거의 익으면 소금과 취향에 따라 파슬리 적당량을 뿌려서 완성