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기분 좋은 날 자색고구마 생채 떠먹는 아이스 고구마 만드는 방법
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
1. 자색고구마는 채를 썬다.
2. 채 썬 고구마는 볼에 담고 액젓, 다진마늘, 알롤로스, 고춧가루, 식초를 넣는다.
3. 양념을 넣은 고구마는 조물조물 무쳐주면 끝
떠먹는 아이스 고구마
1. 삶은 고구마를 껍질째 깍둑썰기를 한다.
2. 두유와 고구마를 믹서에 넣고 곱게 간다.
3. 밀폐용기에 넣고 냉장고에서 2시간 이상 보관한다.
4. 떠먹기 좋은 그릇에 담아서 먹으면 끝
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