기분좋은날 배숙 메밀가루 완자전 국산 돼지고기 구별법 전진주요리연구가

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

 

1. 잘 씻은 배의 윗부분을 자르고 속을 파낸다.

+ 속을 파낼 때 칼집을 내서 숟가락으로 긁어내면 편하다.

2. 씨를 제거한 뒤 파낸 속을 넣는다.

3. 생강, 마늘, 대추, 꿀을 적당량 넣는다.

4. 계피가루를 조금 넣는다.

5. 배 뚜껑을 덮은 뒤 솥에 올려 15분 ~20분간 찐다.

기분좋은날 배숙 메밀가루 완자전 국산 돼지고기 구별법

 

 

 

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