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최고의 요리비결 이종임의 닭다리녹두삼계탕과 상추겉절이 레시피
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 상추 50g은 한 입 크기로 뜯는다.
2. 오이 50g은 반 갈라 어슷 썰고 양파 30g 채썰고
3. 고춧가루 1/2t, 진간장 1/2t, 다진대파 1t,다진마늘 1/2t, 설탕 1t, 식초 1/2t를 섞어 양념을 만든다
4. 손질한 채소에 참기름 1t를 넣어 버무리다가 양념, 통깨 1/2t를 너헝 버무린다.
5. 그릇에 상추겉절이를 담는다.
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