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최고의 요리비결 이종임의 서리태콩국수와 옥수수전 레시피
레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 초당옥수수 1개는 칼로 알갱이를 발라낸다.
2. 노랑 파프리카 30g, 양파 30g은 잘게 썬다.
3. 옥수수 알갱이, 노랑 파프리카, 양파 섞은 뒤 소금약간, 달걀물 1개, 부침가루 4t를 섞어 반죽을 만든다.
4. 팬에 식용유 2t를 둘러 달군 뒤 반죽을 한 입 크기로 올려 앞뒤로 부친다.
5. 그릇에 옥수수전을 담는다.
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