기분좋은날 국수호박 물냉면 스테비아 상추 김치 무설탕 상추김치 전진주 레시피

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레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

 

1. 국수호박을 끓는 물에 15분간 삶는다.

 

2. 국수를 돌려 가면서 꾹꾹 눌러주면 안쪽 호박들이 국수처럼 된다.

 

3. 국수처럼 꺼낼 수 있게 되면 끄집어 낸다.

 

4. 호박국수 면을 접시에 담고 열무김치를 올린다.

 

5. 냉동실에서 살짝 얼린 냉면육수를 붓는다.

 

6. 삶은 달걀과 홍고추 등 원하는 고명을 올려 먹으면 된다.

 

 

 

 

1. 감자를 조각내서 냄비에 넣고 삶는다.

 

2. 감자들을 핸드블랜더로 곱게 갈아서 식힌다.

 

3. 쪽파, 양파, 청양고추 등 채소를 먹기 좋게 썬다.

 

4. 식힌 풀국에 고춧가루, 간장, 다진마늘, 소금, 스테비아, 통깨를 넣는다.

 

5. 양념장에 재료를 모두 넣고 섞어준다.

 

+ 스테비아 양은 평소 설탕량의 70%

 

6. 상추와 양념을 켜켜이 쌓으면 된다.

 

 

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