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천기누설 발효 율피 감자샐러드 율피 식초 레시피 만드는 방법

 

레시피를 알아보겠습니다.

 

1. 찐 감자 2개를 으깨준다.

 

2. 요구르트 2큰술, 파프리카 1/3개, 옥수수 1큰술을 넣어준다.

 

3. 발효 율피 반 티스푼을 넣고 섞어준다.

 

 

 

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율피 식초

 

1. 천연 발효 식초 500ml를 소독한 유리병에 부어준다.

 

2. 말린 발효 율피 2줌을 넣고 설탕 1큰술을 넣어 잘 섞어준다.

 

3. 상온에서 3일 정도 숙성한다.

 

 

 

 

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