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기분 좋은 날 석류 백설기 레시피
레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
재료
석류즙, 멥쌀가루, 찹쌀가루, 서리태, 병아리콩, 소금, 설탕
만드는 방법
1. 멥쌀가루와 찹쌀가루를 3:1 비율로 섞는다.
2. 소금과 설탕 한꼬집씩 넣는다.
3. 석류즙을 넣어 섞어준다.
4. 가루를 채에 거른 후 불린 서리태, 병아리콩을 넣는다.
5. 네모 틀에 반죽을 채우고 찜기로 1시간 쪄준다.
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