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이혜정의 표고버섯팔보채와 표고버섯깨무침 최고의 요리비결..
재료
표고버섯 280g, 배추 200g, 당근 150g, 건고추 8g, 마늘 25g, 간장 2t, 청주 1t, 물4컵, 설탕약간, 메츄리알 100g,
바지락 살 200g, 녹말물 4t, 후춧가루 약간, 참기름 약간
만드는 방법.
표고버섯깨무침
표고버섯 210g, 무 100g, 참나물 50g, 유부 30g, 오이 210g, 설탕약간, 소금약간
깨소스 재료
미소된장 1t, 청주 1t, 간장 1t, 설탕 1t, 식초 1t, 깨소금 5t
만드는 방법
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