티스토리 뷰

반응형

한국인의 밥상 농어 민농어 점농어 농어쓸개 농어회 농어탕 농어 샤브샤브 상길씨 여름 농어는 주문도 주민들의 보양식이다 : 강화군 서도면 주문도 농어 밥상






한국인의 밥상 금일 마지막 포스팅이네요.


이어가는 곳은 주문도.




마을에서 36년 째 어부생활을 하고 있는 상길씨는 농어낚시를 즐긴다고.


이렇게 잡은 농어를 오늘은 경자씨가 밥상을 제공한다.


농어회부터 탕까지.


그리고 농어의 쓸개는 소주에 타 먹으면 약이나 다름없다고 하는데...



반응형