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알토란 만능 배청, 사골 육수, 단호박 영양밥 2017 한국인의 겨울 보양식
이번에는 알토란입니다.
금일 방송은 겨울 보양식이라고 해서 여러 음식들을 소개할 예정입니다.
단순히 따라만 해도 충분히 집에서 먹을 수 있는 음식들을 소개합니다.
임성근 조리기능장의 만능 배청!!
이거 하나면 겨울 감기 걱정이 끝난다는데.
차로 마셔도 좋고 설탕 대신 요리에 넣어 사용해도 좋다.
궁중음식 이수자 김하진의 사골 육수.
사골 육수에 대한 편견을 버려라.
쉽게 끓이는 방법을 공개한다.
봉준호 셰프의 겨울철 혈관 지는 비법.
그건 밥으로 지킨다.
단호박과 견과류를 이용해서 밥을 만든다.
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