
최고의요리비결 최인선의 왕갈비맛 치킨 왕갈비맛 치킨 레시피입니다. 어떻게 되는지 확인해보져 만드는 방법 1. 닭다리살 300g은 먹기 좋게 자른다. 2. 치킨파우더 1t, 가는 소금 1t, 후춧가루 1t를 고루 섞어 밑간 양념을 만든다. 3. 닭다리살에 밑간 양념, 다진마늘 1t, 고운고춧가루 1t를 넣어 버무린 뒤 1시간 정도 재운다. 4. 밀가루 중력분 1컵, 옥수수 전분 1컵, 가는소금 1t, 후춧가루 1t, 카레가루 1t를 섞어 튀김가루를 만든다. + 반죽에 카레 가루를 넣으면 잡내가 제거돼요. 5. 튀김가루는 적당히 덜어내고 물 1컵을 넣어 되직하게 반죽을 만든다. +재운 닭다리살에 반죽을 버무린 뒤 남은 튀김가루를 고루 묻힌다.

최고의요리비결 정미경의 콩나물 당면무침과 양파 콘치즈 콩나물 당면무침 재료 콩나물 200g, 불린당면 100g, 물1/2컵, 소금 1/2t 콩나물양념재료 소금 1/3t, 고춧가루 1/2t, 다진대파 1t, 통깨 1/2t, 참기름 1/2t, 다진마늘 1/2t 당면 양념재료 간장 1t, 통깨 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1t 만드는 방법 양파콘치즈 재료 양파 100g, 캔옥수수160g, 식빵 80g, 햄 50g, 청피망 20g, 빨강 파프리카 40g, 모차렐라 치즈 150g, 소금 1/3t, 우유 1/4컵, 마요네즈 4t, 파슬리가루 약간

정미경의 냉이볶음밥과 토마토달걀탕 재료 만드는 방법 1. 깨끗이 씻은 냉이 45g 잎 부분, 뿌리 부분 나눠 자른 뒤 2cm 길이로 썰기 + 냉이를 물에 1~2시간 정도 담가 두면 뿌리의 이물질이 쉽게 떨어져요. 2. 물 2컵에 굵은소금 1t 푼 뒤 새우살 90g 넣어 씻기 3. 마늘 10g 납작하게 썰고 대파 10g 길쭉하게 썬 뒤 송송 썰기 4. 팬에 기름 두르고 손질한 마늘, 대파 넣어 볶기 + 향채소는 팬이 달궈지기 전에 향채소를 볶아야 채소의 향이 기름에 잘 배요. 5. 손질한 냉이 뿌리 부분, 새우살 넣기 6. 냉이 뿌리 익으면 밥 200g 넣고 간장 2t, 참기름 1/2t 넣어 간 맞추기 7. 남아 있는 냉이 잎 부분 넣고 통깨 약간 뿌리기 8. 그릇에 푸짐하게 담기 토마토 달걀탕 재료 ....
김선영의 무수분 토마토카레와 대패삼겹살 고추장볶음 레시피를 올렸답니다. 어떻게 만드는지 확인들 해보세요.만드는 방법 1. 토마토 650g은 반으로 갈라 꼭지 부분을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 2. 오일냄비에 올리브유 약간, 손질한 토마토를 넣고 130도씨로 온도를 맞춘 뒤 뚜껑을 덮어 10분 정도 익힌다. 3. 감자 230g, 당근 90g, 새송이버섯 75g, 양파 130은 깍둑 썬다. + 당근은 익는 시간이 오래 걸리므로 감자보다 작게 썰어 주세요. 4. 소고기 우둔살 150g은 깍둑 썬 뒤 소금 약간, 후춧가루 약간, 올리브유 약간을 넣고 버무려 밑간한다. 5. 토마토의 수분이 나오면 오일냄비의 온도를 230도씨로 올린 뒤 손질한 감자, 양파, 당근, 새송이버섯, 소고기를 넣고 뚜껑을 덮어 15분..
윤혜신의 봄나물 곱창만두 최고의요리비결 만드는 방법 + 냉이는 부리 부ㅜㄴ의 흙을 깨끗이 씻어 주고 시든 부분은 떼어 내 주세요. 1. 끓는 물에 소금 약간을 넣은 뒤 냉이 200g을 데친다. 2. 데친 냉이는 체에 밭쳐 건진 뒤 찬물에 담가 한 김 식혀 물기를 짠다. 3. 양파 100g는 칼집을 낸 뒤 다진다. 4. 다진 양파에 소금약간을 뿌려 10분 정도 절인 뒤 물기를 짠다. 5. 다진 소고기 200g에 손질한 양파를 넣고 데친 냉이는 다져 넣는다. 6. 다진 마늘 1t,후춧가루 약간, 참기름 1t, 소금 1/2t을 넣고 버무려 만두소를 만든다. 7. 따뜻한 물 1/2컵, 소금 1t을 섞어 밀가루 2컵에 부은 뒤 식용유 1t를 넣고 골고루 치대 뭉친다. + 반죽을 만들 때 식용유를 넣어주면 반죽이 ..
정호영의 버섯들깨볶음 요리비결 재료 양파 60g, 표고버섯 80g, 느타리버섯 120g, 베이컨 60g, 소금 약간, 들기름 1t, 들깻가루 3t 만드는 방법 1. 양파 60g은 도톰하게 채 썬다. 2. 기둥을 제거한 표고버섯 80g은 도톰하게 편 썬다. 3. 느타리버섯 120g은 밑동을 제거한 뒤 가닥가닥 떼어낸다. 4. 베이컨 60g은 한입 크기로 썬다. + 베이컨을 넣으면 고소한 감칠맛이 더해져 아이들이 훨씬 잘 먹어요. 5. 달군 팬에 기름을 두르고 베이컨을 넣어 볶는다. + 베이컨을 먼저 볶아주면 베이컨에서 기름이 나와 버섯을 더 맛있게 볶을 수 있어요. 6. 베이컨이 노릇해지면 채 썬 양파, 느타리버섯, 표고버섯을 넣어 볶는다. + 기호에 따라 파프리카로 알록달록한 색감으르 더하거나 청양고추로..
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