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최고의 요리비결 이혜정의 북어전과 북어전전골 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 북어포 1마리는 머리를 제거하고 한 입 크기로 자른 뒤 물에 살짝 담그고 물기를 제거한다. 2. 북어포에 진간장 1/2t, 청주 1t, 후춧가루약간, 참기름 1/2t를 넣어 버무린 뒤 30분 정도 재운다. 3. 다진 돼지고기 150g에 다진 소고기 150g은 섞은 뒤 설탕 1/2t, 진간장 1/2t, 다진마늘 1t, 다진대파 30g, 다진양파 70g, 다진당근 40g을 넣어 버무리다가 참기름 1t 를 넣어 버무린다. 4. 북어포에 밀가루를 묻힌 뒤 고기소를 얹는다. 5. 북어포에 달걀물을 묻혀 앞뒤로 노릇하게 부친다. 6. 북어전을 반으로 썰어 그릇에 담는다. 최고의 요리비결 이혜정의 시래기솥밥과 두부김..

최고의 요리비결 이혜정의 시래기솥밥과 두부김치조림 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 삶은 시래기 120g은 껍질을 벗긴 뒤 한 입 크기로 썰고 물기를 짠다. 2. 물기 짠 시래기에 된장 2t, 다진마늘 1t, 진간장 1t, 식용유 1t를 넣어 버무린다. 3. 표고버섯 1개는 얇게 편 썰고 새우 3마리를 잘게 썬다. 4. 달군 솥에 참기름 1t, 시라게를 넣어 달달 볶다가 불린 쌀 2컵, 참기름 1t를 넣어 볶는다. 5. 다시마 물 1 1/2컵 300ml를 넣고 뚜껑을 덮어 5분 정도 끓인다. 6. 편 썬 표고버섯, 잘게 썬 새우, 은행10알 넣고 뚜껑을 덮어 약불에 15분 정도 끓인다. 7. 진간장 1t를 두른다. 최고의 요리비결 이혜정의 불고기가지볶음과 고구마조림 레시피 ..

최고의 요리비결 이혜정의 불고기가지볶음과 고구마조림 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 고구마 150g은 반 갈라 2등분한 뒤 물에 담그고 소금약간을 섞어 10분 정도 담근다. 2. 끓는 물에 구기자 1t, 전분을 제거한 고구마를 넣어 15분 정도 삶는다. 3. 맛술 3t, 올리고당 1t를 넣고 뚜껑을 덮어 3분 정도 조린다. 4. 소금약간, 진간장 1t를 넣어 간한다. 5. 그릇에 고구마조림을 담는다. 최고의 요리비결 이혜정의 고등어김치찌개와 돼지고기완자수프 레시피 편스토랑 김규리 신김치 밀푀유 연자육 장미꽃밥 레시피 편스토랑 김규리 신김치 밀푀유 연자육 장미꽃밥 레시피 편스토랑 김규리 신김치 밀푀유 연자육 장미꽃밥 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 신김치 ..

이혜정의 고등어김치찌개와 돼지고기완자수프 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 팽이버섯 1/2봉은 밑동을 제거하고 대파 50g, 풋고추 1개, 홍고추 1개는 어슷썬다. 2. 김치 1/4포기는 국물을 짜낸 뒤 한 입 크기로 썬다. 3. 고등어 필렛2마리 반으로 썰고 소금약간을 뿌린다. 4. 찬물에 소금 약간, 소주 1t를 섞은 뒤 고등어를 30분 정도 담근다. 5. 달군 팬에 참기름 1t를 두른 뒤 김치를 넣어 볶다가 육수 2컵 400ml를 넣어 한소끔 끓인다. 6. 김치국물 1/2컵 100ml를 넣고 끓이다가 고등어를 넣고 끓인다. 7. 대파, 풋고추, 홍고추를 넣어 끓이다가 팽이버섯을 넣어 끓인다. 8. 청주 1/2t, 멸치액젓1t를 넣어 간한다. 9. 그릇에 고등어김치찌개를 담는다..