최고의 요리비결 정미경의 콩나물고추전과 배추전 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 배추 140g은 칼로 두드려 평평하게 만든다. 2. 물 1 1/3컵 270ml, 소금 1t를 섞어 소금물을 만든다. 3. 소금물에 부침가루 1컵, 찹쌀가루 1/2컵을 넣고 섞어 반죽을 만든다. 4. 달래 10g은 뿌리 부분을 칼로 두드린 뒤 먹기 좋게 썬다. 5. 달래, 진간장 3t, 물1t, 고춧가루 2t, 다진마늘 1t, 통깨 1/2t, 참기름 1t를 섞어 양념장을 만든다. 6. 팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤 배추에 반죽을 묻혀 올리고 뒤집어 가며 부친다. 7. 배추전을 먹기 좋게 썬다. 8. 그릇에 배추전을 담고 종지에 양념장을 담는다. 최고의 요리비결 정미경의 뼈없는갈비탕과 묵은지들기름볶음 레시피..
최고의 요리비결 정미경의 뼈없는갈비탕과 묵은지들기름볶음 레시피 레시피를 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 묵은지 400g 2등분한 뒤 먹기 좋게 찢기. 2. 달군 냄비에 들기름 3t 두른 뒤 묵은지 넣어 볶는다. 3. 멸치 밑국물 1컵 200ml를 넣어 졸인다. 4. 다진마늘 1t, 다진대파 1t, 통깨 1t를 넣어 볶는다. 5. 그릇에 묵은지들기름볶음을 담는다. 천기누설 잣 샐러드 잣 우유 하늘마 셰이크 레시피 천기누설 잣 샐러드 잣 우유 하늘마 셰이크 레시피 천기누설 잣 샐러드 잣 우유 하늘마 셰이크 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 1. 찐 감자를 으깬 다음 오이와 함께 섞어준다. 2. 준비한 재료에 빻은 잣을 넣고 섞어준다. 잣 우유 1. muorigin.tistory.com 천기누설 하늘마..
레시피를 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 돼지고기 목살 슬라이스 400g은 먹기 좋게 썬다. 2. 배즙 1/2컵 100ml, 다진대파 2t, 다진마늘 1t, 다진생강 1t, 후춧가루 약간, 참기름 1/2t 섞어 고기 양념 만든다. 3. 고기 양념에 돼지고기 넣고 버무려 20분 정도 재우기 4. 깻잎 20장 큼직하게 썰고 대파 20g 심지 제거한 뒤 채썰어 찬물에 담그기 5. 간장 4t, 맛술 2t,황설탕 2t, 다진생강 1t, 후춧가루 약간을 섞어양념을 만든다. 6. 팬에 길믐을 두르고 돼지고기를 넣어 수분이 없어질 때까지 익히기 7. 양념을 넣고 조리듯 볶기. 8. 깻잎을 넣고 볶다가 통깨 1/2t를 넣고 섞는다. 9. 그릇에 돼지불고기 담은 뒤 채썬 대파 얹기
레시피를 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 껍질 벗긴 오징어 230g 반 갈라 사선으로 칼집을 넣은 뒤 한입 크기로 썰다. 2. 오징어 다리 부분 먹기 좋게 썰기 3. 양파 190g은 굵게 채 썰고 당근 50g 골패형으로 썬다. 4. 양배추 80g 두꺼운 줄기 제거한 뒤 길쭉하게 썰고 대파 40g 어슷썰기. 5. 고추장 3t, 간장 1t, 설탕 1t, 다진대파 1t, 다진마늘 1/2t, 다진 생강 1/2t, 고춧가루 1t, 깨소금 1/2t, 후춧가루 약간, 참기름1t를 섞어 양념을 만든다. 6. 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 양배추 볶기. 7. 양념, 오징어 넣고 볶는다. 8. 대파 넣고 볶는다. 9. 그릇에 오징어볶음 담기
레시피를 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 국 멸치 15g은 내장, 머리를 제거한 뒤 껍질, 뼈를 분리한다. 2. 다시마 10g은 칼집을 넣는다. 3. 냄비에 국 멸치를 볶다가 물 5컵 1리터, 다시마넣고 10 ~ 15분 정도 끓여 밑국물을 만든다. 4. 밑국물에서 국 멸치를 건져 낸 뒤 된장 3t, 고추장 1t 체에 밭쳐 풀어 넣는다. 5. 알배추 200g을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에 10분 정도 끓인다. 6. 대파 30g은 어슷 썬다. 7. 국에 다진 마늘 1/2t, 대파를 넣고 한소끔 끓인다.
만드는 방법 1. 애느타리버섯 30g은 밑동을 제거한 뒤 손으로 찢기 2. 생표고버섯 1개는 밑동을 제거한 뒤 편을 썰고 애호박 50g은 반달 모양으로 썬다. 3. 양파 50g은 채썰고 대파 30g은 어슷썰기 4. 청양고추 2개, 홍고추 1개는 송송 썰고 순두부 350g은 2등분한다. 5. 뚝배기에 식용유 1t를 두르고 다진 대파 2t, 다진마늘 1t를 볶는다. 6. 고춧가루 2t, 물 2t는 섞은 뒤 넣고 볶는다. 7. 해감한 바지락 150g을 넣고 볶는다. 8. 멸치 밑국물 3컵 600ml를 붓고 애호박, 양파, 애느타리버섯, 생표고버섯을 넣고 한소끔 끓인다. 9. 순두부를 넣고 큼직하게 자른 뒤 한소끔 끓인다. 10.참치액 1t를 넣어 간하고 대파, 청양고추, 홍고추를 넣는다. 11. 후춧가루 약간..
정미경의 치즈불닭볶음밥과 게살달걀탕 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 닭고기 안심 100g, 당근 30g, 양배추 50g, 양, 파 50g, 애느타리버섯 50g, 밥 150g, 깻잎 5장, 피자치즈 1컵 닭고기 밑간 재료 청주 1t, 다진생강 1/2t, 후춧가루 약간 양념장 재료 간장 1 1/2t, 설탕 1/2t, 고추장 2t, 다진대파 1t, 다진마늘 1t, 참기름 1t, 후춧가루 약간, 물엿 2t, 캡사이신 약간 부재료 올리브유 2t, 파슬리가루 약간 만드는 방법 1. 닭고기 안심 100g은 힘줄을 제거한 뒤 작게 깍둑 썬다. 2. 청주 1t, 다진 생강 1/2t, 후춧가루 약간 섞은 뒤 닭고기 넣고 버무려 밑간한다. 3. 간장 1 1/2t, 설탕 1/2t, 고추장 2t, 다진대파 ..
최고의요리비결 정미경의 콩나물 당면무침과 양파 콘치즈 콩나물 당면무침 재료 콩나물 200g, 불린당면 100g, 물1/2컵, 소금 1/2t 콩나물양념재료 소금 1/3t, 고춧가루 1/2t, 다진대파 1t, 통깨 1/2t, 참기름 1/2t, 다진마늘 1/2t 당면 양념재료 간장 1t, 통깨 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1t 만드는 방법 양파콘치즈 재료 양파 100g, 캔옥수수160g, 식빵 80g, 햄 50g, 청피망 20g, 빨강 파프리카 40g, 모차렐라 치즈 150g, 소금 1/3t, 우유 1/4컵, 마요네즈 4t, 파슬리가루 약간
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