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편스토랑 송가인 마늘 고추장 오삼불고기 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 깻잎 3~4장을 깨끗하게 씻는다. (데코용) 2. 오징어는 먹기 좋은 키기로 자른 뒤 설탕 약간을 넣고 조물조물한다. 3. 양파 1/4개는 슬라이스, 대파 1/2대는 어슷썰기 한다. 4. 통마늘 6알을 반으로 썰어 준비한다. 5. 팬에 다진 마늘 3t(50g)와 기름을 넣고 노릇하게 볶는다. 마늘 고추장 만들기 1. 통마늘 70g에 소금과 올리브유를 두른 뒤 200도 오븐에 넣고 앞면 7분, 뒷면 7분 총14분간 굽는다. 2. 유리볼에 시판 고추장 80g,집 고추장 40g, 매실액 20, 간장 5g, 미원약간을 넣고 섞어 고추장을 만든다. 3. 2에 구운 통마늘 70g을 넣은 뒤 으깨면 완성 마늘 고추장 오삼불고기 ..

편스토랑 송가인 진도식 육회 낙지 탕탕이 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 낙지 1마리를 잘게 다진다. 2. 육회용 소고기를 새끼손가락 굵기 정도로 먹기 좋게 썬다. 진도식 육회 낙지 탕탕이 만들기 1. 볼에 고추장 1t, 다진마늘1t, 설탕 1/2t, 깨소금 1/2t, 참기름 1t를 넣고 섞는다. + 송가인 씨는 어머니 표 마늘 고추장을 넣었으나 시판 고추장에 밥 한 공기 분량의 찐 마늘을 넣고 잘 으깨 섞어 요리하시면 마늘 고추장의 풍미를 느끼실 수 있습니다. 2. 다른 볼에 썰어둔 낙지와 소고기를 넣고 양념장을 붓는다. 3. 양념이 골고루 배게 섞어주면 완성 편스토랑 송가인 옥고감 밥 진도식 해물 꽃게탕 편스토랑 송가인 옥고감 밥 진도식 해물 꽃게탕 만드는 방법 편스토랑 송가인 옥고..

편스토랑 송가인 옥고감 밥 진도식 해물 꽃게탕 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 옥수수 알을 분리해 놓는다. 2. 감자, 고구마는 깨끗하게 씻어둔다. 옥고감 밥 만들기 1. 밥솥에 흰 쌀을 넣고 흑미를 흰쌀의 1/4정도 비율로 추가한 후 쌀을 씻어준다. + 쌀과 흑미는 2:0.5 비율 2. 밥물을 쌀과 1:1 비율로 맞추고, 통고구마 1개, 통감자 2~3개, 옥수수 한 줌을 넣는다. + 고구마, 감자, 옥수수는 취향껏 넣어준다. 3. 전기밥솥에 백미 버튼을 눌러 밥을 짓는다. + 제일 기본 밥 짓기 기능으로 지어도 맛있다. 만드는 방법 1. 깨끗하게 씻은 꽃게를 등딱지를 분리하고 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 전복과 낙지를 깨끗하게 씻는다. 3. 대파 1줄을 송송 썬..