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좋은아침 양파 소박이 연어 롤 & 자몽 소스 삼치조림 새싹보리 라테 레시피 좋은아침에 나왔던 레시피입니다. 어떻게 만드는지 확인해보세요. 양파 소박이 재료 작은 크기 양파, 당근, 부추 양념 고춧가루 5t, 멸치액젓3t, 매실청 2t, 다진마늘 2t, 고운 소금 2t를 잘 섞어 둔다. 만드는 방법 1. 부추를 손가락 한 마디 정도 크기로 썰어둔다. 당근도 같은 크기로 채 썰어 둔다. 2. 썰어 둔 부추와 당근을 만들어놓은 양념장에 절여둔다. 3. 양파는 네 등분 해 썰어 둔다. 4. 양파의 전체 면에 소박이 소를 버무려준다. 5. 김치통에 양파 소박이를 차곡차곡 넣은 뒤 하루 이틀 숙성 하면 아삭한 양파 소박이 완성. 연어 롤 & 자몽 소스 재료 연어, 양파, 오이, 김, 날치알, 밥, 깨 자몽 소스 자..

알토란 삼치조림 이번 포스팅은 알토란입니다. 아시다시피 올리지 못한 내용들이 무척 많네요. 첫 포스팅으로 생활의 달인을 적었는데, 역시나 역시나 였네요. 멘땅에 헤딩을 해서 방문자가 0을 기록하고 있습니다. 적고 있는 알토란 포스팅이 검색이 잘 되는 것 처럼 보이는데, 이유가 있어요. 바로 아주 오래된 일년 이년전의 글들을 올리기 때문입니다. 이런 부분은 공지나 그런데서 따로 적기로 하고 오늘은 본론으로 들어가야겠네요. 재료 삼치1.5kg 1마리, 소금 4꼬집, 맛술 2큰술, 전분 25kg, 식용유 2큰술, 물소주 1컵, 마늘3알, 대파 한 뿌리, 쪽파 조금, 생강 조금 양념장 재료 간장 2큰술, 유자청 2큰술, 쌈장 2큰술, 참기름 1큰술, 건고추 2개 어슷썬 것, 생강 2개 편 썬것 손질한 삼치 1마..

알토란 삼치조림 레시피 이번에도 알토란 다음 포스팅도 알토란 입니다. 이번에는 어떤 음식인지 그리고 어떻게 만드는지를 잘 알아보세요. 재료 삼치1마리, 끓는 물에 살짝 데친 열무 600g, 풋고추 50g, 홍고추 20g, 채 썬 양파 100g, 어슷하게 썬 대파 50g, 물 1컵 반 양념재료 고추장 2큰술, 된장 2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 2큰 술, 다진생강2작은 술, 고춧가루 2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰 술, 맛술 2큰술, 설탕 2 작은 술 만드는 방법 1. 볼에 고추장 2큰술, 된장 2큰술, 간장 2큰 술을 넣고 섞는다. 2. 볼에 다진 마늘 2큰 술, 다진 생강 2 작은 술, 맛술 2 큰술, 고춧가루 2큰 술을 넣는다. .3 볼에 설탕 2작은 술, 깨소금 1큰 술, 참기름 2큰 술을..