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최인선의 1인 닭볶음탕과 미나리전 방송에 나왔던 레시피를 알아보겠습니다. 어떻게 만드는지 확인해보세요.. 최인선 1인 닭볶음탕 재료 닭고기 400g, 양파 60g, 당근 40g, 대파 40g, 익힌감자 200g 양념재료 물1컵, 고춧가루 2t, 간장 3t, 맛술 2t, 다진마늘 1t, 다진생강 1/2t, 굴소스 1t, 조청 2t, 후춧가루 1t, 으깬 감자 50g 만드는 방법 1. 닭고기 400g은 먹기 좋게 손질한 뒤 남아 있는 피 제거한다. 2. 양파 60g, 당근 40g은 한입 크기로 썰고 대파 40g은 반 갈라 길쭉하게 썬다. 3. 삶은 감자 200g은 4등분 한다. 4. 물 1컵, 고춧가루 2t, 간장 3t, 맛술 2t, 다진마늘 1t, 다진생강 1/2t, 굴소스 1t, 조청 2t, 후춧가루 1..

알토란 미나리김치 미나리김치 내 몸 지키는 면역력 밥상 270회 알토란에 나온 레시피를 올려보겠습니다. 레시피가 칠백개가 넘었어요. 몇달 후면 천개가 넘어가겠네요. 미나리김치 재료 만드는 방법 1. 6cm 길이로 썬 미나리 2.5kg과 6~7cm 길이로 썬 실파 200g에 멸치액젓 1컵과 물 1컵을 섞어 만든 절임물을 넣고 30분간 절여 체에 밭친다. (중간에 한 번 뒤집어 준다.) 2. 씨를 제거하고 손질한 오이 5개에 꽃소금 1큰 술 반을 넣고 30분간 절인 후 물기를 꽉 짠다. 3. 믹서에 배.사과.양파.멥쌀밥 각 100g, 저민생강 15g, 절임물 일부를 넣어 곱게 간 후 통마늘 100g을 넣고 살짝 간다. 4. 갈아둔 재료에 중간 고춧가루.고운고춧가루 각 1컵, 매실청 5큰술, 남은 절임물을 넣..