
기분 좋은 날 배연정 표 나박김치 비트 연근칩 경단 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. * 물3리터기준으로 꽃소금 1국자 반 & 사카린 약간을 넣는다. 1. 배추, 무, 사과, 당근을 나박나박 썰어준다. 2. 야채는 꽃소금에 버무려 1시간 동안 절이면 된다. 3. 다진 마늘, 다진생강,고춧가루 한 숟가락씩 넣고 잘 섞는다. 4. 오미자청으로 당도를 조절한다. 5. 준비된 양념물에 절인 채소와 양파를 넣는다. 6. 미나리도 넣어준다. 연근칩 경단 만들기 재료 연근, 비트, 다진 돼지고기, 콩가루, 마늘, 후추, 달걀, 식초 1. 약 1mm 두께로 연글을 썰어준다. 2. 물 5, 식초 1 비율로 식초물을 만든다. 3. 얇게 썬 연근과 비트를 식초물에 넣는다. 4, 1분 정도 끓여준다. 5. 다진 ..
방송속레시피
2022. 1. 13. 12:14

요리비결 이종임의 소고기뭇국과 나박김치 레시피 레시피를 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 무 400g은 반 갈라 나박썬다. 2. 대파 25g은 송송 썬다. 3. 소고기 양지머리 300g은 결 반대 방향으로 얇게 썬다. 4. 끓는 물 10컵 2리터에 소고기, 무, 다시마 5g을 넣고 10분 정도 끓인다. 5. 다시마를 건져 낸 뒤 체로 거품을 건져내고 30분 정도 더 끓인다. 6. 다진마늘 1t, 대파, 국간장 1t, 소금1t를 넣고 한소끔 끓인다. 7. 그릇에 소고기뭇굴을 담고 후춧가루 약간으를 뿌린다.
방송속레시피
2021. 9. 21. 10:05
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