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임종연의 어묵탕과 김치볶음밥
레시피를 적어보겠습니다.
이거 올리시는 분들이 꽤 많아졌더라구요. 네이버 블로그에 왜...
어찌되었든...
레시피를 올려보겠습니다.
어묵탕 재료
모듬어묵 200g, 무 250g, 대파 25g, 청주 2t, 간장 2t
다시마 20g, 생강 12g, 물 7컵, 북어 머리 40g, 양파 100g, 멸치 50g, 마늘 30g, 통후추 1t,
대파 35g, 건고추 3g
만드는 방법
김치볶음밥 재료
소고기 우둔살 100g, 배추김치 1컵, 당근 50g, 밥 600g, 김칫국물 1/2컵, 버터 약간, 설탕 약간,
참기름 약간, 통깨 약간, 대파 75g, 후춧가루 약간, 달걀프라이 1개
간장 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1t, 다진 대파 2t, 다진 마늘 1t, 깨소금 약간, 후춧가루 약간, 물약간
만드는 방법
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