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알토란 개그우먼 김지민표 유부김밥 레시피


만드는 방법
1. 조미 유부 1팩 12조각의 물기를 꽉 짜고 채 썬 후 밥알 크기로 다진다. (유부초밥 키트 활용)
2. 칼에 참기름을 발라 분홍 소시지 140g을 편 썬 후 밥알 크기로 다진다.
3. 달군 팬에 식용유 적당량을 두르고 다진 분홍 소시지를 넣고 튀기듯이 볶다가 분홍 소시지의 수분이 날아갔을 때
다진 유부를 넣고 볶는다. (볶은 유부.분홍 소시지는 한 김 식힌다.)
4. 밥 3공기 630g에 한 김 식힌 볶은 재료와 유부초밥 조미 양념, 유부초밥 플레이크, 참기름 적당량, 소금약간, 통깨 약간을 넣고 버무린다. (조미양념. 참기름. 소금은 입맛에 맞게 가감)
5. 김발 위에 김밥 김, 양념한 밥 적당량을 올린 후 볶은 햇살.햄.당근.달걀지단, 물기 짠단무지.우엉을 넣고 돌돌 만다.
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