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소고기뭇국 레시피 맛있게 만드는 방법 알토란



이번에는 소고기무국입니다.


어떻게 만드는지 잘 알아두셨다가 한번쯤 만들어 드셔도 될 거 같습니다. 다른 레시피들 하고 비교도 함께 해보세요.


재료


양지머리 1.2kg, 냉수, 물 50컵, 껍질 벗긴 무 1개, 대파 200g, 설탕 3 큰 술, 국간장 3큰 술, 소금 반 큰 술


육수


육수팩, 볶은 멸치 50g, 통마늘 100g, 저민생강 10g, 청양고추 5개, 반으로 썬 양파 200g, 감초 1개, 통후추 1큰 술, 소주 4큰 술, 물 50컵, 둥굴레차티백 2개



만드는 방법은 캡쳐물에 자세하게 설명이 되어 있는 관계로 텍스트성 글은 적지 않겠습니다.




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