기분 좋은 날 방영아 닭가슴살 시래기 볶음 구운 메추리알 만드는 방법

기분 좋은 날 방영아 닭가슴살 시래기 볶음 구운 메추리알 만드는 방법

 

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

재료

 

닭가슴살 100g, 시래기나물 150g, 양파1/4개, 당근 70g, 애느타리버섯 70g, 표고버섯가루1t, 새우가루 1t, 올리브유1.5t, 

국간장 1t, 맛술 1t, 다진마늘1t, 깨소금 1t, 참기름 1t, 물 1/2컵

 

1. 올리브유를 넣은 달군 팬에 마늘조금, 양파 채친것을 넣고 볶는다.

 

2. 채 썰어놓은 닭가슴살을 넣고 하얗게 익을 때까지 볶는다.

 

3. 닭가슴살이 익기시작하면 시래기도 넣고 볶는다.

 

4. 부드럽게 익을 수 있게 물을 약간 넣는다.

 

5. 새우가루, 표고버섯가루, 국간장, 맛술을 넣는다.

 

6. 당근도 넣고 볶는다.

 

7. 마지막으로 느타리버섯과 참기름을 넣고 볶아주면 끝

 

 

 

 

 

1. 전기밥솥에 메추리알 20~40개를 넣는다.

 

2. 물 180ml와 천일염 1t를 넣고 취사 버튼을 누른다.

 

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