기분좋은날 바나나 두부 쉐이크, 히비스커스 무초절임 레시피

기분좋은날 바나나 두부 쉐이크, 히비스커스 무초절임 레시피

이번에는 좋은날에서 소개를 한 레시피를 몇개 적어보겠습니다.

일단

히비스커스 무초절임

재료

무300g, 히비스커스1작은술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 소금 1작은 술, 고운고춧가루 1큰술, 다진마늘1/2큰술

다진쪽파 1작은 술, 깨소금 1/2큰술

만드는 방법

1. 무를 채썰어 설탕 식초 소금에 절여 놓는다.

2. 물기를 짜고 히비스커스를 넣고 다진마늘 다진파 깨소금 넣어 완성한다.

바나나 두부 쉐이크

재료

통깨2큰술, 두부1/4모, 바나나1개, 우유1컵 200cc, 꿀1-2큰술(기호에 따라)

바난약간 (장식), 시나몬가루약간

흑설탕 소스

흑설탕2큰술, 물2큰술, 꿀1큰술, 시나몬가루약간

만드는 방법

1. 믹서기에 통깨 먼저갈고 두부 바나나 우유 꿀을 넣고 갈아준다.

2. 유리잔 가장 자리에 흑설탕소스를 돌려서 모양내고 쉐이크를 부어준다.

3. 바나나와 시나몬가루로 장식한다.