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최고의 요리비결 유귀열의 애호박젓국찌개와 북어포무침 레시피
레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 애호박 310g은 동그랗게 썬 뒤 두부 150g은 도톰하게 썬다.
2. 양파 100g은 채 썰고 대파 35g, 청양고추 1개, 홍고추 1개는 어슷썬다.
3. 새우젓 2t, 다진마늘 1 1/2t, 들기름 1 1/2t를 섞어 양념을 만든다.
4. 뚝배기에 양파,대파, 애호박, 두부,청양고추, 홍고추, 양념, 물 1 1/2컵 300ml를 넣어 뚜껑 덮고 센 불에 20분 정도 끓이기.
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