알토란 시래기 돼지고기찜 레시피

알토란 시래기 돼지고기찜 레시피

이번에는 알토란으로 넘어갈서 오래전에 방영이 되었던 내용이네요.

레시피라서 늦게 올려도 상관없을 거 같아 이제 올립니다.

올릴게 무척 많아가지고 전부는 힘들거 같고 되는데 까지만 올려보겠습니다.

재료

삶은 시래기 300g, 돼지고기 1kg, 마른 멸치 2줌, 말린 디포리 10여 마리, 무 1/3개, 단호박 반 개, 묵은지3/4포기, 말린 다시마, 다시마물

양념재료

다시마물 2컵, 다진마늘 + 생갱 (10:1) 2큰술, 된장 2큰술 반, 고춧가루 3큰술, 조청2큰술, 인삼농축액3큰술,

맛간장 3큰술, 집간장1큰술, 고추장2큰술, 후추 반 큰술

나머지 설명부분은 자막에 있기 때문에 여기까지만 텍스트성 글을 올리겠습니다.