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편스토랑 박솔미 간파닭 버거 간파닭 샐러드 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 생강 1개를 편 썬다. 2. 대파 흰 부분과 초록색 부분 3~4줄 중 반은 송송 썰고 반은 잘게 다진다. 3. 양파 1/2개 중 반은 크게 썰고, 반은 잘게 다진다. 4. 청양고추 1개를 잘게 다진다. 5. 닭 다리살 200g을 칼로 잘게 다진다. 6. 버터를 두른 팬에 브리오슈 번을 굽는다. 7. 토마토를 적당한 두께로 썬다. 8. 팬에 기름 6t를 두르고 열이 오르면 생강을 넣고 살짝 볶는다. 9. 썰어둔 대파, 양파를 마저 넣고 볶는다. 10. 채소가 노르스름해지면 간장 3t, 굴소스 1t, 꿀약간, 설탕1/2t, 후추 약간을 넣고 볶아 간장 대파 소스를 만든다. 11. 간장 대파 소스가..
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2023. 4. 21. 21:42
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