알토란 버섯솥밥 바지락콩나물무침 이원일 레시피 415회 이번 포스팅은 이미지가 없이 텍스트만 올렸습니다. 버섯솥밥 만드는 방법 1. 쌀 4컵은 깨끗하게 씻어 물3.5컵을 넣어 밥물을 맞추고 표고는 꼭지를 떼고 까뚝 썰기, 애기 새송이는 반으로 자르고 느타리와 만가닥 버섯은 밑동을 자른다. 2. 쪽파는 쫑쫑 썰어 준비한다. 3. 식용유를 두르고 생바지락이 살짝 익어 색이 변할 때까지만 볶다가 다진마늘1큰술, 굴소스2큰술, 진간장 2큰술, 설탕0.5큰술을 넣고 손질한 버섯을 넣고 볶아준다. 4. 밥물을 맞춘 밥솥에 바지락과 버섯 볶은 것을 넣고 밥을 짓는다 (15분) 5. 양념재료를 넣고 곁들여 먹을 양념장을 만든다. 바지락콩나물무침 만드는 방법 1. 끓는 물에 소금을 약간 넣어 콩나물을 숨이 죽을 정도로 ..
나는 몸신이다 북어 효종갱 이원일 셰프 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 육수 재료 곰탕or갈비탕육수 (시판용), 북어 대가리 2개, 다시마 2장 북어무침 재료 불린 북어채 (말린 북어채, 미지근한 물), 데친 배추속대, 데친 얼갈이배추, 대파, 청양고추, 홍고추, 다진마늘 2큰술, 된장3큰술, 국간장 1큰술, 들깻가루 3큰술, 후춧가루 살짝 1. 시판용 육수에 북어대가리와 다시마를 넣고 우려낸다. 2. 준비된 야채 재료들을 볼에 전부 넣는다. 3. 위에 적혀 있는 북어무침 재료들을 전부 넣고 버무린다. 4. 뚜껑을 덮고 한소끔 끓이고 먹으면 끝 나는 몸신이다 대마종자유 율란 레시피 도마뱀 점핑 운동, 염증 뱃살 다이어트 나는 몸신이다 대마종자유 율란 레시피 도마뱀 점핑 운동, 염증 뱃살 다..
편스토랑 이원일 전복버터구이타락죽 레시피 26회 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 전복1개, 양파 1/2개, 찹쌀가루 1t, 소금 1t, 쌀밥 1공기 210g, 우유1.5컵, 생크림 1컵, 쪽파 1꼬집, 트러플오일 1t 황태채 보푸라기 말린 황태채 한 줌, 참기름 2t, 꿀1t, 소금 1/2t, 간장 1t, 참깨 1꼬집 만드는 방법 1. 양파 0.5개를 다져주고, 전복1개도 잘게 썰어준다. 2. 예열한 프라이팬에 버터 1t, 다진양파 0.5개, 잘게 썬 전복을 넣어 볶아준다. 3. 2에 소금 1t를 넣고 볶아주다가 양파와 전복이 익을 때쯤 찹쌀가루 1t를 넣고 한 번 더 볶아준다. 4. 양파와 전복이 엉겨 붙을 때 쌀밥 1공기 210g을 넣고 밥을 눌러 기다려준다. 5. 밥이 익기 시작할 때 ..
편스토랑 이원일 전복물회국수 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 소면1인분 100g, 양파1/2개, 쪽파1/2개, 전복1개, 오이소박이, 동치미, 다진마늘1/2t, 레몬즙1t, 사이다 150ml, 만능간장1t, 설탕 1t, 후추 1t, 소금1t 만드는 방법 1. 끓는 물에 소금 1t를 넣고, 소면 1인분 100g을 넣어 삶아준다. 2. 다 삶아진 소면은 찬물에 문질러 닦은 후 물기를 빼준다. 3 양파 1/2개를 채 썰어주고, 대코용 쪽파 1/2개도 총총 썰어준 후 전복도 면처럼 얇게 썰어 준비한다. 3. 양파 1/2개를 채 썰어주고, 데코용 쪽파 1/2개도 총총 썰어준 후 전복도 면처럼 얇게 썰어 준비한다. 4. 오이소박이 2덩어리를 한입 크기로 잘라주고 동치미 무도 먹기 좋게 잘라준다...
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