편스토랑 이정현 전복 오이소박이 달고나 아포가토 레시피 레시피를 올려보겠습니다. 재료 오이5개, 물 1/3컵, 소금 1/2t, 전복 2개, 당근 1/3개, 부추 1/2단, 고춧가루 4t, 설탕 2t, 다진머늘1/3t, 다진양파 4t, 까나리액젓4t, 통깨 1/2t 만드는 방법 1. 오이5개를 굵은 소금으로 깨끗이 씻어준다. 2. 오이를 3등분 한 뒤, 열십자 모양으로 칼집을 내준다. 3. 물 1/3컵, 소금 1/2t를 넣고 소금물을 만들어준 뒤 오이를 넣어 20분간 절여준다. 4. 전복 2개를 끓는 물에 한 번 삶아 준 뒤 채썰어준 후 당근 1/3개를 채썰어주고 부추 1/2단을 1cm 크기로 잘라준다. 5. 고춧가루 4t, 설탕 2t, 다진마늘 1/3t, 다진양파 4t, 까나리액젓4t, 통깨 1/2t를 ..
맛있는 녀석들 스테이크, 파스타 피자 필라프, 립아이, 마늘스테이크, 마늘&할라페뇨파스타, 오일파스타, 갈릭까르보나라, 당근케이크, 크레페, 아포가토 - 메드포갈릭 153회 젝목이 무척 기네요. 저렇게 해도 누군가는 검색이 잘되고 누구는 안되고 한답니다. 워낙 안돼다 보니 이것도 해보고 저것도 해보고 있다는거, 방문자님들은 아시리라 생각을 합니다. 그러면 해당 음식을 소개를 한곳이 어디인지를 적어보겠습니다. 보시다시피 젊은층들이 무척이나 좋아하는 그런 메뉴들로 가득 채워져 있는 곳입니다. 블로거 역시 저런 음식들 환장을 하져. 솔직히 없어서 못먹음. 일단 비쥬얼부터 먹기 좋아보이네요. 공짜로 먹고 다니면 참 좋을텐데. ㅋㅋㅋㅋ 가격이 만만치 않을거라는 예상감이 들기는 하는데 정확한 가격은 포스팅 하단을 ..
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