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최고의 요리비결 고준영의 들깨미역국과 미역줄기볶음 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 물에 염장 미역줄기 250g, 염장톳 80g을 넣어 20~30분 정도 담근다. 2. 팽이버섯 90g은 한 입 크기로 찢는다. 3. 팬에 식용유 3t를 두르고 미역줄기를 넣어 볶다가 톳을 넣어 볶는다. 4. 다진마늘 2t, 국간장 1t, 맛술2t, 소금약간, 팽이버섯을 넣어 볶는다. 5. 참기름 2t, 통깨 2t를 넣어 섞는다. 6. 그릇에 미역줄기볶음을 담는다. 편스토랑 심지호 종이호일 불고기 종이호일 멸치볶음 레시피 편스토랑 심지호 종이호일 불고기 종이호일 멸치볶음 레시피 편스토랑 심지호 종이호일 불고기 종이호일 멸치볶음 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 종이..

요리비결 최진흔의 두부조림과 미역줄기볶음 레시피 레시피를 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 염장 미역줄기 200g을 찬물에 헹구기 2. 미역줄기 물에 감기 20분 정도 불리기. 3. 홍고추 1개를 반 갈라 숟가락으로 씨를 제거한 뒤 송송 썬다. 4. 베이컨 35g얇게 채 썬다. 5. 끓는 물에 소금 1t를 넣은 뒤 불린 미역줄기 데치기 6. 데친 미역줄기를 찬물에 헹군 뒤 물기를 짜준다. 7. 미역줄기를 먹기 좋게 썬 뒤 다진마늘 2/3t, 다진대파 1t, 맛술 1/2t, 통깨 약간, 참기름 1t를 넣어 섞는다. 8. 팬에 비이컨을 볶다가 후춧가루 약간을 뿌리고 양념한 미역줄기를 넣어 볶는다. 9. 홍고추를 넣어 볶다가 참기름 1t를 넣는다. 10. 그릇에 미역줄기볶음을 담고 통깨 약간을 뿌린다. 알토란..

알토란 미역줄기볶음 황태미역국 김하진 요리연구가 재료 불린 미역 300g, 황태채100g, 들기름 5큰술, 쌀뜨물 12컵, 멸치액젓 3큰술, 다진 마늘 5큰술, 국간장 3큰술, 후춧가루 약간 만드는방법 1. 불린 미역 300g을 한입 크기로 썬다. 2. 마른 팬에 황태채 100g 5분 정도 볶는다. 3. 볶은 황태채에서 가루를 털어낸다. 4. 냄비에 미역 300g을 넣는다. 들기름 5큰술을 넣는다. 5. 볶은 황태채 100g을 넣고 볶는다. 6. 끓여 놓은 쌀뜨물 12컵을 넣는다. 7. 멸치액젓 3큰술, 다진 마늘 5큰술, 국간장 3큰술을 넣는다. 8. 기호에 따라 후춧가루 약간을 넣는다. 미역줄기볶음 재료 미역줄기 300, 식초 2큰술, 현미유 2큰술, 다진마늘2큰술, 양파1개(150), 홍고추1개, ..