편스토랑 류진 치즈 폭포 새우 빠네 임찬호 소시지 등갈비 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 살사소스 1. 씻은 토마토는 4등분으로 썰어 씨 부분은 제거하고 큐브 모양으로 잘게 썰어준다. 2. 양파 1/2개도 토마토와 같은 크기로 큐브 모양으로 잘게 썰어준다. (양파는 쓰기 전에 찬물에 담궈 매운기를 뺀 뒤 잘게 썰어준다.) 3. 파슬리는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 잎을 떼어준다. 4. 떼어낸 파슬리 잎들은 조각내듯 잘게 썰어준다. 5. 볼에 썬 토마토, 양파, 파슬리를 담아준 뒤 사과식초 3t, 올리브오일 3t, 황설탕 1t, 다진마늘 0.5t, 소금과 후추 각 한 꼬집을 넣어 섞어 마무리한다. 치즈폭포새우빠네 1. 팬에 올리브 오일을 두르고, 썬 마늘을 넣고 타지 않게 볶..
편스토랑 류진 코코스 스타일 치킨 도리아 토니로마스 스타일 바비큐 립 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 새우는 껍질을 까고 싯어서 작게 썰어준다. 2. 닭 안심은 엄지손톱 크기로 작게 썰어준다. 3. 양파도 닭 안심 크기로 작게 썰어준다. 4. 버터 1조각과 치킨스톡 큐브 1조각을 잘게 썰어준다. (작게 썰어야 밥 지을 때 흡수되기 쉽다.) 5. 쌀은 흐르는 물에 빠르게 2~3번 씻어 준비한다. 버터밥 만들기 1. 냄비에 씻은 쌀과 쌀이 잠길 정도만 물을 넣어준다. 2. 1에 녹인 버터 2조각과 치킨스톡 1조각을 넣고 잘 섞어준다. 3. 약 20분간 냄비밥을 끓여 마무리한다. (팔팔 끓여 물이 넘치 때쯤 불을 낮추고 살짝 탄 냄새가 나기 직전에 불을 끕니다.) 화이트소스 만..
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