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기분좋은날 토마토 버섯 단지 호랑이콩 곶감말이 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 1. 토마토는 윗부분을 잘라 속을 파낸다. 2. 토마토 속과 새송이버섯을 잘게 다진다. 3. 토마토 속과 새송이버섯을 잘게 다진다. 4. 프파이팬에 올리브오이을 두른다. 5. 약불에 다진 재료를 볶는다. 6. 후추와 간장으로 간을 한다. 7. 수분이 날아갈 정도로 볶는다. 8. 볶은 재료를 토마토 속에 넣는다. 9. 찜기에 넣고 30초간 데운다. 10. 30초간 데우면 완성 `1. 호랑이콩을 10분간 삶아서 부드럽게 만든다. 2. 콩의 줄무늬 껍질을 벗긴다. 3. 포크로 삶은 호랑이콩을 곱게 으깬다. 4. 곶감은 꼭지를 자르고 가운데를 갈라 길게 펼친 뒤 씨를 제거한다. 5. 으깬 호랑이콩을 곶감에 얹어 돌돌 만..
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기분좋은날 홍성란 말린채소덮밥 말린나물튀김 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 말린호박 20g, 말린가지 20g, 말린표고버섯 1개, 양파 1/6개, 깐마늘 2개, 홍고추 1/2개, 쪽파 1줄기, 달걀1개, 깨약간, 간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 물 1/2컵 + 미지근한 물에 설탕 or 올리고당 등의 당 성분을 10:1 비율로 넣어 불린다. 1. 팬에 기름을 두르고 말린 채소를 넣어 볶는다. 2. 채 썬 마늘, 양파를 넣어 볶는다. 3. 간장 소스를 넣어 센 불로 졸인다. 간장소스 황설탕 1: 간장 1: 굴소스 1 비율은 입에 맛게해도 좋음 4. 소스가 끓으면 달걀을 얹어준다. 5. 고추, 쪽파를 넣어 마무리한다. 6. 밥 위에 완성된 덮밥 소스를 얹어준다. ..
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기분좋은날 삼겹살 채소찜 부추달걀국수 레시피 어떻게 만든는지 알아보겠습니다. 1. 찜기에 양파, 대파를 깐다. 2. 그 위에 대패 삼겹살을 올리고 소금과 후추로 간을 한다. 3. 숙주를 올리고 배추, 채 썬 당근, 부추를 올린다. 4. 대패 삼겹살을 한 번 더 올리고 소금 후추로 간을 한다. 5. 12분간 찐다. 부추달걀국수 1. 닭가슴살 1덩이, 건새우 1/2컵, 다시마 1장, 양파 1/2개, 대파 1/4개를 넣고 끓인다. 2. 닭가슴살이 익으면 식힌 뒤에 먹기 좋게 찢어준다. 3. 프라이팬에 부쳐 달걀지단을 만든다. 4. 부추는 반으로 썰고 홍고추는 채 썰어 준비한다. 5. 육수에 손질한 닭가슴살, 달걀지단, 부추를 넣는다. 6. 국간장, 멸치액젓을 넣어 밑간을 한다. (부족한 간은 소금으로 해도 된..
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기분좋은날 치즈알 핫도그 생강식초 이승신 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 1. 달걀을 곱게 풀어 팬에 펼친다. 2. 닭가슴살 소시지와 스트링치즈 꼬치를 달걀 위에 올린다. 3. 스리라차 소스를 뿌려먹으면 좋음 최고의 요리비결 전진주의 안동찜닭과 무장아찌 레시피 최고의 요리비결 전진주의 안동찜닭과 무장아찌 레시피 최고의 요리비결 전진주의 안동찜닭과 무장아찌 레시피 레시피를 알아보겠습니다. 최고의 요리비결 전진주의 오징어마늘종볶음과 메추리알장조림 레시피 최고의 요리비결 전진주의 오징 muorigin.tistory.com 생강식초 1.생강1 : 설탕 1 : 식초2 비율로 한다. 2. 얇게 썬 생강을 발효식초에 넣어준다. 3. 설탕을 넣고다 녹을 때까지 저어준다. 4. 2~3일 숙성하면 끝 기분 ..
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기분좋은날 국밥집 바나나 겉절이 바지락쑥국 레시피 바나나 겉절이 재료 배추1통, 천일염, 고춧가루 (굵은거 + 고운거), 양파1개, 바나나2개, 멸치액젓, 다진생강, 다진마늘, 사골육수 만드는 방법 1. 배추 한 통을 반으로 갈라 천일염을 넣고 30 ~ 40분 정도 절인다. 2. 숨이 낭창낭창하게 죽으면 물기를 빼준다. 3. 고춧가루와 양파, 바나나를 넣고 갈아준다. 4. 3에 멸치액젓, 생강, 파, 다진마늘, 다진생강과 사골육수를 넣고 버무린다. 5. 버무린 양념장을 배추에 무쳐준다. 바지락쑥국 재료 쌀뜨물, 된장, 어간장, 새우&홍게 다시팩 (멸치국물), 쑥, 봄동, 냉이, 바지락, 천일염 만드는 방법 1. 물에 다시팩을 넣고 끓여준 후 다시팩을 뺀다. 2. 다시팩 우린 물에 쌀뜨물을 넣고 된장을 풀..
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